联系电话:4006466645
联系地址:福建省福州市晋安区华林路环南新村8村6幢
福州罗源县餐饮iso认证公司科普:
类似于经济人和文化人相结合的概念,通过文化价值观和薪酬激励的双重作用,来系统激发员工的积极性和活力。因此激励的主要手段有两个方面,一个方面是人才观和选人用人的机制,如晋商中的翘楚乔致庸,将经营的理念集合为“义、信、利”,强调企业的社会责任和诚信经营的价值观,并要求所有的掌柜和伙计都要做到这一点,这种文化机制的建立一方面得益于当时普世的中国社会价值观,一方面将这种价值观构建成为行为标准,自上而下去执行;另一个激励手段是物质激励,还是以当时的晋商乔致庸为例,采用了“顶身股”的激励方法,这种方法规定,商号招学徒,合格通过四年试用期后正式录用,经过几年的考核,在思想和业务等方面表现良好的才能享有“顶身股”:快者一两年,慢的可能十几年都不能顶股,从1厘至10厘有10个等级,从1厘半至9厘半有9个等级,一共有19个等级,这对于已有“顶身股”和没有顶上“顶身股”的员工来说,都具有极大的吸引力和诱惑力,员工为了登高位、多顶股份,无不努力工作,同时在变革过程中为了维持稳定,乔致庸还规定了凡是在乔家复字号效力30年以上的掌柜,一律保留身股养老,这是中国企业比较早的薪酬绩效激励模型,这种激励本身将人看成了文化人和经济人。
福州罗源县餐饮iso认证公司简介
福州罗源县餐饮企业进入一个全新的世纪,餐饮业的竞争加剧,竞争的核心是高层次人才的竞争,但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实,管理就是个性化的温暖服务。
福州罗源县餐饮企业的工作,都是由人来完成的;另一方面,许多服务工作需要直接面对顾客。因此,一个规范化的餐饮服务,就是福州罗源县餐饮企业生存之道,而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量,从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时,由于福州罗源县餐饮企业的人员流动性非常大,人员素质参差不齐,业内人士以“铁打的营盘,流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么,福州罗源县餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务,并且树立良好的品牌形象呢?
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时福州罗源县餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
福州罗源县景鸿企业认证有限公司,是福州罗源县区域最权威餐饮iso认证服务机构,欢迎餐饮企业来电!